English
من فضلك قم باغلاق مانع الاعلانات لكى تستطيع مشاهدة محتوى الموقع كاملا
لايف ستايل Header image oats recipes healthbreakfast main image fustany 02  2

| بقلم هبة أبوحميد

١٠ طرق مختلفة لتناول الشوفان في الإفطار

في الفترة الأخيرة، قررت أن أغير ستايل حياتي لأتمتع بجسم صحي، ومن أول الأشياء التي بدأت بها هو اختيار الغذاء الصحي. لدي مشكلة دائما في اختيار وجبة الإفطار، لذا قررت أن أبدأ النظام الجديد بالشوفان. في الحقيقة الشوفان من الحبوب الغذائية المفيدة جدا للجسم، فمن فوائد الشوفان أنه غني بالألياف ويحتوي على كمية كبيرة من المعادن التي يحتاجها الجسم. كما أنه قليل السعرات الحرارية ويمد الجسم بالطاقة اللازمة له لاستكمال يوم العمل الطويل. تذوقت الشوفان بمفرده ولم يعجبني طعمه مطلقا، لذا بحثت كثيرا عن وصفات مختلفة لتناول الشوفان ليصبح طعمه لذيذا وصالح لوجبة الإفطار. اقرأي السطور القليلة القادمة واستمتعي بفطور صحي بالشوفان.

١- شوفان وزبادي

هذه الوجبة صحية وبسيطة من أجل فطور صحي. كل ما عليك فعله هو وضع ملعقتين كبيرتين من الشوفان على عبوة زبادي بحجم ١٩٠ جرام. قلبي المزيج جيدا وتناولي الشوفان في الإفطار بطعم شهي.

٢- الشوفان والحليب مع المكسرات

هل يوجد أجمل من أن تبدأي يومك بالمكسرات والحليب؟ استغلي حبك لهذه الأطعمة المميزة واضيفي عليها الشوفان وتمتعي بفطور صحي.

طريقة عمل الشوفان بالحليب:

- في صينية صغيرة، اضيفي نصف كوب من المكسرات إلى العسل وضعيها في الفرن لمدة ربع ساعة.

- احضري وعاء آخر واضيفي كوب من الشوفان إلى كوب ونصف من الحليب وضعيه في الميكروويف لمدة ثلاث دقائق.

- اضيفي المكسرات إلى الحليب والشوفان وقطعي ثمرة موز إلى شرائح أن رغبت في ذلك.

٣- الشوفان والقرفة

في وعاء صغير، اضيفي نصف كوب من الشوفان إلى كوب من الماء وضعيها في الميكروويف لمدة ثلاث دقائق.

اضيفي إليها شرائح ثمرة موز وقليل من القرفة واستمتعي بإفطار صحي بالشوفان لا يقاوم.

٤- الشوفان مع الفواكه الجافة

undefined

مصدر الصورة: انستجرام @stephylatelyskitchen

مقادير عمل الشوفان مع الفواكه الجافة:

٤/٣ كوب خل التفاح

١ كوب شوفان

٤/١ ملعقة صغيرة ملح

٢/١ كوب شرائح كمثرى

٢/١ ملعقة قرفة

٤/١ كوب فواكه مجففة

٤/١ ملعقة فانيليا

٤/١ كوب حليب منزوع الدسم

طريقة عمل الشوفان مع الفواكه المجففة:

- ضعي الماء وخل التفاح في إناء واتركيهم حتى الغليان. اضيفي إليهم الشوفان والملح ومن ثم قللي درجة الحرارة واتركي المزيج ٣ دقائق حتى ينضج.

- اضيفي شرائح الكمثرى والفواكه المجففة والفانيليا واتركيهم لثلاث دقائق ثم اضيفي الحليب.

- بهذه الطريقة البسيطة تكونين قد انتهيت من عمل إفطار صحي وبسيط بالشوفان.

٥- الشوفان مع الفراولة أو التفاح

إن كنت من محبي الفراولة أو التفاح، اضيفي إليهم القليل من الشوفان في الصباح واستمتعي بإفطار صحي وشهي ممزوجا برقائق الشوفان الرائعة. كل ما عليك فعله هو إضافة ملعقة كبيرة من الشوفان إلى كوب الزبادي، ثم قطعي ثمرة التفاح أو البرتقال أو الفراولة. بعد ذلك ضعي قليل من العسل، وتمتعي بوجبة إفطار شهية وصحية.

ملحوظة: يمكنك إضافة أي نوع فاكهة مع الوصفات السابقة وأيضا يمكنك تجربة وضع القليل من الجبنة الرومي أو الشيدر المبشورة على الشوفان لمذاق أطعم.

٦- الشوفان وبذور الشيا

إن كنت ترغبين في الحصول على فطور صحي عليك تجربة مزج ٢/١ كوب حليب مع ٤/٣ كوب بذور شيا و٢/١ كوب شوفان وملعقة كبيرة زبدة فول سوداني. يمكنك إضافة عليها نوع الفاكهة المفضل لك واستمتعي بمذاق رائع للشوفان بطريقة غير تقليدية.

٧- بان كيك الشوفان والموز

نعم يمكن تحضير البان الكيك للفطار من خلال تحضيره بالشوفان بطريقة لذيذة وسهلة. ولتحضيره اخلطي ٢/١ كوب شوفان مع بيضتان و٢/١ كوب زبادي و٢/١ ملعقة صغيرة بيكنج باودر وبعد الإنتهاء من تحضيره أضيفي زينيه بالموز لمذاق ألذ.

٨- الشوفان بالشوكولاتة

undefined

مصدر الصورة: انستجرام @arpitasfoodpod

واحدة من أكثر الأفكار التي يفضلها الغالبية العظمى من الفتيات الشوفان بالشوكولاتة. ولتحضيره اخلطي كوب شوفان مع ١ ٢/١ ملعقة صغيرة من الكاكاو و٤/٣ كوب حيلب وساتمتعي بألذ مذاق للشوفان.

٩- الشوفان بالحليب الصحي

إن كنت ممن يبحثون عن طريقة سهلة وصحية لتناول الشوفان في وجبة الإفطار عليك تجربته بالحليب والفواكه. لإعداده أمزجي ٢/١ كوب شوفان مع كوب حليب وقطعي شرائح الموز اللذيذة عليه.

١٠- الشوفان بالمربى 

هذه الوصفة تعد أفضل اختار لمحبي الشوفان بطريقة غير تقليدية. فيمكنك تحضير ٢ كوب شوفان مع ٢ كوب حليب وضيهم على النارحتى يصبح قوامه كالعجين. ضعي طبقة من الشوفان بالحليب في برطمان ثم طبقة أخرى من مربى الفراولة ثم طبقة أخرى من الشوفان بالحليب لشكل رائع ومذاق لذيذ.

مصدر الصورة الرئيسية: www.yeeyi.com







تصنيفات الشوفان  فوائد الشوفان  مطبخ فستاني  أكلات  أكلات سريعة  أكلات سهلة  أكلات صحية  أكلات خفيفة  إفطار صحي  وصفات منزلية  فطور صحي  مطبخ